創業昭和八年 小樽最古の寿司店

創業昭和八年

先代から受け継がれた寿司酢や煮切り醤油、そこに地元の魚を中心に全国の旬の食材を使い、型にはまることなく仕事をする。
一手間を惜しまず、伝統を守りながらも独創性を追求して参ります。

小樽の下町手宮で、ゆったりと流れる時間と空間をお楽しみください。